Daftar Isi:
Video: "Pukul lima": Dari mana tradisi ini berasal, dan cara minum teh dalam bahasa Inggris
2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 00:09
Salah satu tradisi paling terkenal yang terkait dengan Inggris adalah minum teh pukul lima. Teh di negara ini adalah minuman tradisional yang populer dan halus, dan budaya minum teh sangat khas dan unik. Dan kerumitannya tidak kalah dengan upacara-upacara oriental. Lantas apa saja ciri khas tradisi minum teh orang Inggris?
Kecintaan orang Inggris untuk minum teh tercermin dalam karya-karya penulis Inggris, dan dalam film, yang dengan demikian berkontribusi pada mempopulerkan tradisi ini. Lewis Carroll menjadikan pesta teh gila sebagai salah satu adegan utama "Alice in Wonderland"-nya yang terkenal. Dengan menggunakan contoh penduduk Looking Glass, ia menunjukkan betapa tak tergoyahkannya tradisi "teh pukul lima" di Inggris. Para pahlawannya, setelah memulai minum teh, sebagaimana mestinya, pada pukul lima, tidak dapat mengakhirinya dengan cara apa pun, karena waktu yang dilanggar oleh mereka menghentikan jarum jam. Dan karena jam menunjukkan "lima", Anda perlu minum teh. Mungkin pesta teh gila ini belum berakhir, siapa tahu …
Sambil minum teh harum, detektif terkenal Sherlock Holmes dan Miss Marple mengungkap jalinan kejahatan yang paling kompleks.
Sejarah Asal Usul Tradisi Teh di Inggris
Untuk pertama kalinya minuman populer ini datang ke Inggris pada pertengahan abad ke-17, lebih tepatnya pada tahun 1664. Menurut satu versi, beberapa pon daun keringnya diberikan sebagai hadiah kepada Raja Charles II, yang pada waktu itu merupakan hadiah yang sangat mahal, karena bea masuk yang besar dibayarkan untuk impor teh.
Rasa dan aroma minuman ini pertama kali diapresiasi oleh istri raja, Katerina dari Braganza, yang, setelah menjadikan teh sebagai minuman resmi di istana, memulai kebiasaan meminumnya setiap hari dari cangkir porselen. Pelayannya, karena takut cangkir-cangkir ini, yang sangat tipis dan rapuh, akan pecah, pertama-tama mulai menuangkan susu ke dasar, dan baru kemudian teh panas. Sejak itu, tradisi Inggris ini muncul - minum teh dengan susu.
Apa itu "teh pukul lima"
Peristiwa paling penting dalam sejarah minum teh Inggris adalah tradisi terkenal "pukul lima", yang berasal dari tahun 1840-an. Dan dia muncul berkat Anna Russell, Duchess of Bedford.
Pada waktu itu merupakan kebiasaan untuk menyajikan makan siang di malam hari, antara pukul 8 dan 9 pagi. Suatu kali, berjalan di taman dan menjadi sangat lapar, Anna meminta untuk menyiapkan teh, roti dan mentega, kue dan muffin untuknya, dan dengan demikian mendapatkan makanan ringan. Lain kali Anna mengundang teman-temannya ke pesta teh serupa, dan mereka bersenang-senang. Jadi ritual ini muncul - pesta teh pukul lima, yang dengan cepat mengakar di kalangan bangsawan dan kelas menengah.
Untuk bisa minum teh di luar rumah, ada "ruang teh".
Upacara serupa juga populer di "kebun teh" khusus, dengan musik dan tarian.
Mulai tahun 1880, tradisi "pukul lima" yang baru muncul ini tumbuh menjadi upacara sekuler yang nyata dengan etiketnya yang disempurnakan dan didekorasi dengan sangat indah - meja teh dengan taplak meja berkanji putih, perangkat porselen yang mahal dan indah, peralatan perak, vas bunga dengan bunga.
Wanita dalam pakaian elegan, pria berjas dengan dasi kupu-kupu … Teh untuk upacara semacam itu digunakan dengan kualitas terbaik dan dari beberapa varietas. Teh seduh yang sudah jadi dituangkan ke dalam cangkir untuk para tamu tepat di meja.
Teh biasanya disajikan dengan berbagai sandwich - dengan ayam, mentimun, keju, ham, salmon asap, selada. Serta kue-kue manis, krim kocok, selai di rak bertingkat.
Upacara seperti itu pasti disertai dengan percakapan santai yang panjang dan menyenangkan, mungkin, dan gosip, ke mana kita bisa pergi tanpa mereka …
Anda juga dapat menghadiri upacara minum teh di salah satu hotel besar yang trendi di London, misalnya, Ritz atau Brown's. Pada tahun 1910-an, ketika mode untuk tango Argentina datang ke Eropa, di hotel-hotel juga ditarikan saat minum teh ('teh tango'), serta untuk mengajar mereka yang menginginkannya.
Setelah perang, tarian teh menghilang dan tradisi minum teh pukul lima menurun. Tetapi orang Inggris masih sangat menyukai teh, mereka minum banyak, hanya di waktu lain dan tanpa banyak upacara.
Hari ini, hanya di restoran paling mahal di Inggris Raya Anda dapat merasa seperti bangsawan Inggris dan menikmati suasana minum teh Inggris klasik, tetapi Anda perlu memesan tempat untuk acara semacam itu beberapa bulan sebelumnya. Salah satu tempat paling elit di mana upacara minum teh semacam itu diadakan adalah Ritz Hotel Restaurant.
Mode Inggris memiliki tradisinya sendiri. Dan yang utama adalah topi! Topi apa yang dipakai ratu Inggris dan anggota keluarganya? dan untuk alasan apa - di kami tinjauan.
Direkomendasikan:
Cara Minum Teh Yang Benar Agar Tidak Gila: Upacara Minum Teh Cina dari Dulu Sampai Sekarang
Upacara minum teh Cina di Kerajaan Surgawi adalah tradisi proses lambat minum teh, yang melibatkan menikmati aroma, rasa, dan warna minuman ini. Menurut nilai-nilai kuno, berkat upacara minum teh, harmoni dipahami, kedamaian diperoleh dan kesehatan diperkuat. Dan menurut orang Cina, teh adalah salah satu dari "tujuh kebutuhan hari ini"
"Kalinka-Malinka" dalam bahasa Inggris, "Katyusha" dalam bahasa Cina dan lagu-lagu Rusia lainnya yang suka dinyanyikan oleh orang asing
Tidak ada yang membatalkan interpenetrasi budaya. Dan bahkan selama "Tirai Besi" di Uni Soviet mereka mendengarkan musik Barat, dan lagu-lagu Rusia dibawakan dengan senang hati jauh melampaui batas-batas negara sosialisme yang menang. Dalam ulasan ini, lagu-lagu Rusia paling terkenal dan paling populer di luar negeri
Bagaimana tradisi minum teh Tiongkok menjadi Rusia, dan perubahan apa yang telah terjadi
Penyair luar biasa Andrei Voznesensky menulis bahwa jiwa Rusia "memiliki bentuk samovar." Ya, tampaknya minum teh, asap harum di cangkir, samovar yang mengepul - ini semua primordial Rusia, tradisional, berasal dari Rusia. Tetapi pada kenyataannya, semuanya tidak begitu, dan ketika teh muncul di Rusia, itu awalnya tidak diterima dan dihargai. Hari ini samovar Rusia adalah semacam simbol Rusia. Kapan orang Rusia mulai minum teh, jenis samovar apa yang ada di sana, di mana sebaiknya tehnya?
Sebuah pulau Amerika di mana bahasa orang tuli lebih penting daripada bahasa Inggris
Bagaimana mungkin sebuah masyarakat, di mana penyandang disabilitas termasuk dalam kehidupan bersama, membuat lingkungan dapat diakses hanya karena normal untuk tidak membiarkan kehidupan sehari-hari meremehkan martabat manusia - sebuah tradisi dan hal yang biasa? Sejarah tahu jawaban atas pertanyaan ini. Pada abad kesembilan belas di Amerika Serikat, ada sebuah pulau bernama Martha's Vineyard, di mana orang tuli dan bisu termasuk dalam kehidupan umum, tidak seperti di tempat lain
Mengapa orang Siberia minum teh dengan handuk dan tradisi teh Rusia lainnya?
Penyebutan upacara minum teh pertama yang tercatat berasal dari zaman Tiongkok. Sejak itu, budaya teh telah menyebar ke seluruh dunia dengan berbagai keberhasilan, memperoleh ciri khas di setiap negara. Di Rusia, orang Siberia adalah yang pertama mengenal teh, yang bahkan memunculkan pepatah: teh untuk orang Siberia, seperti kentang untuk orang Irlandia. Dari sana datang "teh dengan handuk", membenarkan kecanduan teh penduduk Siberia