Daftar Isi:
- Filsafat dan makna khusus
- Evolusi tradisi teh di Kerajaan Surgawi
- Fitur utama dari upacara "Gong Fu Cha"
- Jenis utama upacara minum teh tradisional di Tiongkok
Video: Cara Minum Teh Yang Benar Agar Tidak Gila: Upacara Minum Teh Cina dari Dulu Sampai Sekarang
2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 00:09
Upacara minum teh Cina di Kerajaan Surgawi adalah tradisi proses lambat minum teh, yang melibatkan menikmati aroma, rasa, dan warna minuman ini. Menurut nilai-nilai kuno, berkat upacara minum teh, harmoni dipahami, kedamaian diperoleh dan kesehatan diperkuat. Dan menurut orang Cina, teh adalah salah satu dari "tujuh kebutuhan sehari-hari".
Filsafat dan makna khusus
Minum teh di Kerajaan Surgawi adalah upacara yang didasarkan pada emosi positif, konsentrasi, dan suasana spiritual khusus. Perendaman dalam dunia berbagai aroma teh menciptakan suasana tradisi kuno yang unik.
Upacara minum teh Cina adalah pilihan sempurna untuk menciptakan dialog yang intim. Upacara yang dilakukan dengan benar dimaksudkan untuk membangkitkan pikiran dan emosi yang sangat positif, gambaran yang jelas, serta kenangan yang menyenangkan. Dengan bantuan minum teh Cina, Anda bisa mendapatkan jawaban atas tugas-tugas kehidupan yang sulit.
Keharmonisan minum teh Cina diciptakan oleh seorang master yang memiliki pengetahuan sejarah yang tinggi dan mengetahui segala sesuatu tentang kekhasan berbagai jenis teh. Dia harus memancarkan ketenangan dan kepercayaan diri, yang ditransmisikan kepada para tamu upacara. Pesan tenang tentang sifat terkaya daun teh kering harus disertai dengan gerakan yang terampil.
Evolusi tradisi teh di Kerajaan Surgawi
Upacara minum teh berusia sekitar lima ribu tahun dan merupakan bagian berharga dari budaya spiritual Tiongkok. Di masa lalu, para biksu membudidayakan dan mempelajari khasiat daun teh untuk tujuan penyembuhan.
Langkah selanjutnya adalah memperbaiki teknik menyeduh dan mengolah daun teh. Ada beberapa jenis ritual minum teh yang dipraktikkan di Tiongkok saat ini, yang berbeda waktunya:
• subuh - antara 4:00 dan 6:00; • pagi - tepat pukul 6:00; • siang - setelah pukul 13:00; • malam - tepat pukul 18:00; • malam - dari pukul 23:30 hingga 4:00 berikutnya • upacara minum teh resmi - diadakan pada hari libur nasional.
Setiap penduduk Kerajaan Surga sangat mementingkan ritual pembuatan teh, dan mematuhi peraturan ketat yang telah dibuat selama berabad-abad yang lalu.
Evolusi upacara minum teh secara langsung mencerminkan peningkatan budaya minum teh di Tiongkok. Awalnya, teh ditanam sebagai tanaman obat dan hanya digunakan di kuil. Semangat teh Cina menggabungkan kedamaian, ketenangan, kegembiraan dan kebenaran. Upacara minum teh Cina menampilkan filosofi Konfusianisme, Tao, dan Buddha. Segera, orang-orang menyadari bahwa teh memiliki efek menguntungkan tidak hanya pada fisik, tetapi juga kesejahteraan spiritual. Upacara minum teh telah menjadi bagian integral dari kehidupan orang-orang biasa di Kerajaan Tengah.
Fitur utama dari upacara "Gong Fu Cha"
Gong Fu Cha diterjemahkan dari bahasa Cina sebagai "seni teh tertinggi." Tempat kelahiran ritual ini tidak benar-benar diketahui, tetapi para etnolog cenderung mempertimbangkan tempat kelahiran ritual upacara minum teh di provinsi Fujian dan Guangdong. Teh oolong dianggap sebagai jenis teh tradisional yang digunakan untuk melakukan Gong Fu Cha.
Dalam persiapan upacara, master menyiapkan hidangan dan mengaturnya dalam urutan tertentu di atas nampan khusus.
Upacara minum teh dimulai dengan semacam perkenalan dengan minuman. Daun kering ditempatkan dalam sebuah kotak dan diteruskan dari tangan ke tangan. Setiap peserta upacara harus menghirup aroma daun sebanyak tiga kali.
Dalam upacara minum teh, cangkir kecil yang digunakan tidak lebih dari 50 ml. Merupakan kebiasaan untuk minum teh dalam tegukan kecil, perlahan, untuk mendengar semua nuansa rasa minuman.
Jenis utama upacara minum teh tradisional di Tiongkok
Dalam tradisi teh Cina, upacara terpisah diasumsikan untuk setiap situasi: "Tanda hormat" - Menyajikan teh dari varietas terbaik kepada tamu yang usianya lebih tua atau lebih tinggi pangkatnya, seseorang menunjukkan rasa hormatnya.
"Pertemuan keluarga" - dilakukan saat sanak saudara berkumpul.
"Tanda permintaan maaf" - setelah meludah, orang yang ingin meminta maaf membawa teh sebagai tanda permintaan maaf.
"Terima kasih kepada kerabat senior" - pengantin berlutut dan menawarkan teh kepada orang tua mereka, yang meminumnya dan memberi selamat kepada pengantin baru.
"Menyatukan kembali keluarga di hari pernikahan" - disajikan untuk kenalan kerabat dari sisi suami dan istri. "Menjaga tradisi" - jenis upacara yang paling terkenal, di mana kerabat dan teman berkumpul untuk upacara minum teh dan berkomunikasi. Ini adalah bagaimana keturunan mewariskan pengalaman yang diperoleh ke generasi berikutnya.
Direkomendasikan:
Upacara Minum Teh Tradisional Jepang: Bagaimana Itu Terjadi dan Apa Makna Tersembunyinya
Budaya Jepang telah memberi dunia resep sempurna untuk melepaskan diri dari kekhawatiran sehari-hari dan menemukan rasa damai dan harmoni dengan dunia. Upacara minum teh kompleks yang penuh dengan simbol tunduk pada prinsip-prinsip yang agak sederhana, mereka menghubungkan kealamian dan kecanggihan, kesederhanaan dan keindahan. "Cara Minum Teh" - tidak makan, tidak duduk bersama teman - adalah bentuk meditasi Buddhis yang muncul sekitar empat abad yang lalu
5 masakan tradisional Rusia yang dimasak dengan cara yang benar-benar berbeda dari hari ini
Abad kedua puluh telah sangat mengubah masakan Rusia. Piring berubah, kompor mengganti kompor, set bahan yang selalu tersedia berubah. Dan atas nama persahabatan antara orang-orang, orang-orang diajari untuk mencoba masakan orang lain - dan banyak dari mereka dipinjam dalam bentuk yang disesuaikan. Mungkin orang Rusia modern akan sangat terkejut melihat apa yang dimakan nenek moyangnya
27 penulis yang benar-benar termasuk pembaca sekolah, tetapi mereka belum sampai di sana
Selama dua tahun terakhir, pers telah berulang kali mengangkat topik tentang kurangnya penulis dan penyair dalam kursus sastra sekolah, terlepas dari kenyataan bahwa banyak buku dan puisi dari mereka termasuk dalam perbendaharaan budaya Rusia dan dunia. "Budaya" memutuskan untuk membayangkan karya-karya penulis mana yang dapat dimasukkan dalam antologi sekolah, mengapa dan apa yang layak diceritakan tentang para penulis ini
"Segala sesuatu yang tidak membunuhku membuatku lebih kuat!": Apakah Nietzsche benar-benar benar?
"Segala sesuatu yang tidak membunuhku membuatku lebih kuat!" - begitu kata Nietzsche, lalu menjadi gila, dan kemudian mati. Karena ini adalah kata-kata yang indah, tetapi itu tidak benar. Segala sesuatu yang tidak segera membunuh kita, membunuh sedikit demi sedikit, tanpa terasa
Upacara minum teh asli dalam gaya dongeng "Alice in Wonderland"
Hampir semua orang di masa kecil bermimpi menjadi seperti pahlawan dongeng favorit mereka. Anak perempuan - untuk putri cantik, anak laki-laki - untuk pahlawan super buku komik. Apa yang ada di masa kecil! Bahkan sebagai orang dewasa, orang terus mengagumi para pahlawan dari layar TV, diam-diam bermimpi menjadi seperti mereka. Namun jarang ada yang mengakuinya, tidak seperti artis Rachel Snider. Dongeng favoritnya sejak kecil adalah "Alice in Wonderland", dan artis masa depan itu sendiri, lebih dari apa pun, ingin menyerupai karakter utama