Video: Louis XIV dan makanannya: kerakusan yang luar biasa dari Raja Matahari
2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 00:09
Nama raja Prancis Louis XIV dikaitkan dengan "zaman keemasan" kekuasaan monarki di negara itu. Di bawah Raja Matahari, pesta dansa diadakan dalam skala kerajaan yang sesungguhnya. Banyak yang telah ditulis tentang nafsu makan Louis XIV yang tak tertahankan: pada satu kali makan, raja makan banyak sekali hidangan.
Pada masa pemerintahan Louis XIV, upacara pengadilan mulai mendapatkan kekuatan, dan kemudian upacara pengadilan mencapai klimaksnya. Setiap langkah harus benar-benar etiket. Makanan kerajaan tidak terkecuali.
Perlu dicatat bahwa Louis XIV memiliki nafsu makan yang sangat baik sejak bayi. Raja dilahirkan dengan dua gigi, di mana setiap orang melihat pertanda bahagia. Perawat basah sendirian mengalami kesulitan. Dan pada usia 40 tahun, raja praktis menjadi ompong, yang, bagaimanapun, tidak mempengaruhi nafsu makannya dengan cara apa pun.
Segera setelah bangun, Louis XIV ditawari tingtur bijak atau secangkir kaldu saat perut kosong. Ini memberinya nafsu makan. Sarapan raja dimulai pada pukul 12 siang. Sang raja makan sendirian, tetapi sejumlah besar hidangan dibawa ke mejanya. Pada awalnya, raja disajikan sup dua capon (ayam jantan dikebiri yang digemukkan), sup empat ayam hutan, kaldu kerang ayam, kaldu merpati. Seringkali raja menuangkan sup ke dalam satu mangkuk.
Ini diikuti oleh yang lebih panas. Di atas meja ada porsi besar hewan buruan, seperempat anak sapi, dan 13 ekor burung merpati. Dan untuk camilan mereka menyajikan kalkun goreng, ayam hutan, ayam. Untuk hidangan penutup, di depan raja ada bejana besar berisi buah segar, di sebelah mangkuk kecil berisi buah kering, selai, dan kolak. Tentunya raja tidak menyentuh beberapa hidangan, tetapi dia secara teratur mengirim pelayan ke dapur untuk mendapatkan lebih banyak.
Karena raja di masa dewasa dibiarkan tanpa gigi, dia tidak mengunyah makanan, tetapi menelannya berkeping-keping. Cara memakan makanan ini disebut "Rabelaisian", mengingat karakter tak pernah puas dari penulis Francois Rabelais "Gargantua dan Pantagruel". Dibandingkan dengan sarapan Raja Matahari, makanan yang sama dari ayahnya, Louis XIII, tidak ada tandingannya. Ayah raja disajikan kaldu, telur rebus dan apel panggang atau ceri.
Makanan Sun King berikutnya datang pada jam 5 sore. Louis XIV mendorong mereka yang rakus seperti dirinya. Jika seseorang bisa memakan kepala babi sekaligus, maka dia dihormati dengan bantuan kerajaan.
Karena Louis XIV adalah seorang Katolik, dia harus berpuasa, seperti orang lain. Pantang raja terdiri dari sup hanya satu capon, empat pon daging sapi muda, daging sapi, dan domba. Alih-alih daging panggang, ikan disajikan: satu ikan mas, seratus udang, salmon, dua flounder, dan beberapa jenis ikan lainnya.
Cakupan makanan Louis XIV mengecewakan. Tetapi masih ada momen positif dalam hal ini - nafsu makan raja yang tak tertahankan meletakkan dasar bagi pengembangan kelezatan kuliner di Prancis.
Selain masakan Prancis haute, Louis XIV meletakkan dasar untuk fashion untuk sepatu dengan tumit dan sol merah.
Direkomendasikan:
10 aktor Soviet yang luar biasa yang dengan bangga menyandang gelar Raja episode
Banyak aktor memimpikan peran besar, berkat itu mereka bisa menjadi terkenal dan dikenal. Namun, para profesional sejati mampu memainkan peran kecil bahkan sedemikian rupa untuk tetap menjadi bintang nyata dalam ingatan penonton. Mereka disebut raja sebenarnya dari episode karena suatu alasan. Muncul di layar hanya beberapa detik, mereka terkadang lebih cemerlang dari karakter utama. Dalam ulasan kami hari ini, kami mengusulkan untuk mengingat kembali aktor Soviet yang bersinar dalam episode
Dari kereta matahari di Denmark hingga kuil matahari di Mesir: 10 artefak kuno yang didedikasikan untuk pemujaan matahari
Matahari adalah sumber cahaya, energi, dan kehidupan. Selama ribuan tahun, itu telah menjadi objek pemujaan di semua peradaban kuno. Dan hari ini para arkeolog menemukan banyak bukti tentang hal ini - artefak kuno yang dapat membuka tabir kerahasiaan atas rahasia zaman dahulu
Neuschwanstein yang luar biasa: Bagaimana Raja Bavaria mendedikasikan kastil untuk Wagner dan menginspirasi Disney
Kita terbiasa berpikir bahwa raja membangun istana yang luar biasa untuk kekasih mereka - favorit atau, paling buruk, istri. Namun, Kastil Neuschwanstein - mungkin kastil paling terkenal di Jerman, memamerkan screensaver kartun Disney - raja Bavaria terakhir Ludwig yang didedikasikan … untuk komposer hebat Wagner
Nasib luar biasa dari bintang dongeng sinema Soviet: Tahun-tahun terlupakan dan kesepian Vodokrut Air dan Raja Yagupop
1 November menandai peringatan 110 tahun kelahiran aktor teater dan film Soviet, salah satu pahlawan dongeng film paling terkenal, Anatoly Kubatsky. Lebih dari satu generasi pemirsa tumbuh menonton film-film ini dan mungkin mengingatnya dalam gambar Water Vodokrut 13 dari "Marya the Master", godfather Panas dari "Evenings on a Farm Near Dikanka" dan King Yagupop dari "Kingdom of Crooked Mirrors" . Tetapi nasib aktor itu sendiri sedikit seperti dongeng: ia menghabiskan tahun-tahun terakhirnya di House of Film Veterans, terlupakan dan kesepian
10 putra raja-raja besar yang biasa-biasa saja, yang jelas-jelas bersandar pada alam
Dalam sejarah Eropa ada banyak penguasa, yang tanpanya perkembangan benua tidak mungkin terjadi. Tetapi sering terjadi bahwa setelah penguasa besar, putra mereka yang benar-benar biasa-biasa saja naik takhta, yang tidak dapat mempertahankan pencapaian ayah mereka