Daftar Isi:
Video: TOP 5 toko roti terbaik di Berlin
2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 00:09
Roti yang baru dipanggang dengan sedikit mentega atau minyak zaitun dan sedikit garam adalah suguhan nyata saat Anda mengunjungi salah satu toko roti populer di Berlin. Tekstur, rasa, kepadatan - bagi orang Jerman, parameter ini adalah peluang ideal untuk menggabungkan sains dan seni. Bukan kebetulan bahwa banyak negara baru-baru ini mengadopsi tradisi memanggang mereka.
Sironi - panel IL di Milano
Sebuah toko roti terletak di daerah tersebut. Dibuka hanya 3 bulan yang lalu di bawah kepemimpinan seorang Italia yang berbakat Alfredo Sironi … Timnya mulai pukul 5 pagi untuk memanggang roti segar, renyah, dan makanan ringan Mediterania lainnya. Keunikan toko roti ini tidak hanya terletak pada bakat pendiri Eropa selatan, dan, sebagai hasilnya, dalam memanggang roti yang lezat, tetapi juga dalam proses pembuatannya. Salah satu cara paling efektif untuk menarik pelanggan adalah dapur terbuka. Orang-orang dari jalanan dapat menyaksikan proses kerja yang paling menarik, mulai dari mencampur bahan-bahan yang diperlukan hingga sentuhan akhir dari pengrajin yang terampil. Alfredo Sironi menganut tradisi nasional, dan bahkan salah satu bahan utama, seperti tepung, datang secara eksklusif dari Italia. Di toko rotinya, Anda dapat mencicipi roti yang dipersonalisasi, kue-kue manis, dan bahkan pizza.
Wiener brot
adalah toko roti populer lainnya yang menggunakan oven berbahan bakar kayu untuk memanggang roti. - pendiri tempat yang luar biasa ini, memberikan kontribusi besar bagi pengembangan industri makanan. Pengiriman bahan makanan, restoran, buku, kelas memasak, acara TV, bekerja dengan anak-anak tentang topik nutrisi yang baik - ini bukan daftar lengkap dari semua yang dilakukan Sarah. Favorit mutlak di toko rotinya adalah roti jintan yang disebut "Wiener Brot" dan roti dengan biji bunga matahari dan labu, serta beberapa makanan lezat Austria seperti "Vinschgerl" dan "Zaunerkipferl".
Alpenstuck
Di persimpangan Schröderstraße / Gartenstraße di distrik Mitte Berlin, seluruh alam semesta terungkap menjadi perhatian orang yang lewat. Ini adalah kompleks besar yang mencakup restoran, toko roti, dan pabrik yang memproduksi makanan lezat buatan tangan. Berikut adalah segala macam mahakarya kuliner dari Jerman selatan. Pembuat roti berpengalaman menggunakan teknologi unik untuk membuat adonan, dan juga memantau siswa mereka dengan cermat, menunjukkan keterampilan yang diperoleh selama beberapa dekade. Alpenstuck terkenal dengan berbagai pilihan makanan panggangnya yang memenangkan hati banyak pelanggan setiap hari.
Beumer & Lutum
- toko roti yang menggunakan bahan-bahan organik. Didirikan pada tahun 1993 dengan slogan: "Kami menggunakan produk alami untuk menghasilkan roti yang baik dan kue yang lezat setiap hari." Perbedaan antara Beumer & Lutum dengan yang lain adalah pembuat roti tidak menggunakan campuran tepung yang sudah jadi, dan juga memiliki teknologi unik untuk membuat adonan. Pengunjung akan langsung merasakan perbedaannya. Beumer & Lutum mengundang Anda untuk menikmati sarapan, makan siang, atau kopi gulung dalam suasana yang menyenangkan.
Soluna brot und ol
Banyak penikmat roti lebih menyukai toko roti karena alasan yang bagus: Anda dapat menemukan roti lezat dengan bacon dan kenari di sini. Selain itu, Soluna menawarkan berbagai macam kue Prancis dengan keju dan minyak biji labu. Inti dari toko roti ini adalah oven tanah liat, di mana semua makanan lezat dipanggang. Jika Anda ingin merasakan suasana rumah yang sesungguhnya, maka pastikan untuk mengunjungi tempat yang menakjubkan dan nyaman ini.
Fritz Knipschildt, pendiri salah satu toko permen termahal, tidak membuat roti, tetapi menciptakan karya seni nyata dari cokelat. Baca lebih lanjut tentang truffle termahal di dunia dalam ulasan kami.
Direkomendasikan:
Siapa yang tidak boleh memotong roti dan larangan "roti" lainnya yang ada di Rusia
Slavia kuno memiliki banyak takhayul, dan banyak di antaranya dikaitkan dengan roti. Dia dikaitkan dengan matahari - biji-bijian jatuh ke tanah dan tampak mati di dalamnya, terlahir kembali dalam bentuk telinga, seperti matahari, yang pergi setiap hari dan muncul kembali di pagi hari. Baca ketika tidak mungkin memotong roti, roti jenis apa yang dimaksudkan untuk orang mati, bagaimana penyakit diobati dengan produk ini dan mengapa Orang-Orang Percaya Lama dilarang mendekati roti dengan pisau
Bagaimana toko pedagang Eliseev menjadi toko utama di Moskow: Seluruh kebenaran tentang Gastronom No. 1
Pada 5 Februari (23 Januari, menurut kalender lama), 1901, di Moskow, di persimpangan Jalan Tverskaya dan Jalur Kozitsky, tepat pukul 12.00 di hadapan sejumlah besar penonton, prosedur yang signifikan untuk membuka perdagangan besar perusahaan, yang disebut "Toko Eliseev dan Gudang Anggur Rusia dan Asing", berlangsung. Perusahaan ini masih ada sampai sekarang. Selain itu, ini adalah salah satu kartu kunjungan dari kota utama Rusia
Rumah Roti Jahe, atau Arsitektur yang Dapat Dimakan. Festival Rumah Roti Jahe 2010
Di North Carolina, di AS, liburan yang indah secara tradisional diadakan pada akhir tahun, dicintai oleh semua pecinta makanan manis dan koki, terutama anak-anak dan mereka yang berjiwa anak-anak. Ini adalah Festival Nasional Rumah Roti Jahe, di mana setiap tahun sejumlah besar bangunan yang menggiurkan dipamerkan, dibuat oleh tangan-tangan pengrajin yang mengerti banyak tidak hanya tentang arsitektur dan desain, tetapi juga sebagai "bahan bangunan" yang spesifik: manis krim, selai jeruk, marzipan, pastile dan, tentu saja
Roti dan sirkus: lukisan mosaik dari roti panggang oleh Laura Hedland
Wanita Inggris Laura Hedland memiliki spesialisasi yang sangat kaya, dan dalam arti harfiah: dia menambahkan gambar dari roti panggang. Musim gugur yang lalu, seorang karyawan museum berusia 27 tahun menciptakan lukisan mosaik pertama dalam hidupnya - potret ibu mertuanya. Baru-baru ini, seorang wanita muda melanjutkan usaha pembuatan rotinya dan mengayunkan gagasan utama Leonardo da Vinci. Reproduksi "La Gioconda" berukuran 9 x 11 meter muncul di alun-alun kota Matera . Italia
Keseimbangan roti. Baguette, roti dan roti di proyek seni Towers of Bread
Mengatasi gravitasi, pematung Amerika Michael Grab membangun menara luar biasa dari batu yang mengejutkan, memukau, dan mengejutkan penonton. Proyek serupa yang menentang gravitasi dibangun oleh seniman Ana Dominguez dan Omar Sosa, tetapi alih-alih batu, mereka menggunakan berbagai jenis makanan panggang. Roti, baguette, roti gulung, bagel, dan roti pipih, semua ini digabungkan menjadi satu proyek seni Towers of Bread