Video: Mengapa biksu abad pertengahan mengucilkan pecinta bir
2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 00:09
Pada Abad Pertengahan, kota Wroclaw adalah ibu kota Silesia - wilayah bersejarah, yang sebagiannya sekarang menjadi milik Austria, Republik Ceko, Jerman, dan Polandia. Sulit dipercaya bahwa pada abad ke-14, otoritas Wroclaw memulai perang melawan bir, meskipun popularitasnya di antara semua segmen populasi. Pada saat itu, minuman yang memabukkan sangat diperlukan di pesta-pesta, makan malam, dan acara-acara publik.
Pada pertengahan abad ke-14, di kota Wenceslas, Bohemia, hanya ada satu institusi tempat minuman yang memabukkan itu diseduh. Itu terletak di ruang bawah tanah tepat di gedung dewan kota. Karena pembuatan bir adalah bisnis yang sangat menguntungkan, hak eksklusif untuk membuat bir diberikan kepada balai kota. Setelah nama kota terdekat Bohemia Swidnica (Schweidnitz), minuman memabukkan itu bernama Piwo widnicka.
Tetapi segera para pemimpin Wraclaw memiliki pesaing yang tidak terduga. Pada 1380, beberapa pembuat bir utama pindah ke biarawan di Katedral St. John the Baptist, yang masih mendominasi pulau Tumsky. Katedral dikelilingi oleh beberapa biara kecil dan rumah keluarga bangsawan. Tempat ini dianggap sebagai pusat ekonomi penting di wilayah itu, ada pekerjaan bagi petani dan pengrajin.
Bir telah lama menjadi bagian penting dari makanan para biarawan abad pertengahan. Jadi, dalam catatan abad VIII-IX. disebutkan bahwa para bhikkhu minum dua atau tiga liter bir sehari: di pagi hari, untuk sarapan, dan saat makan siang. Mereka memiliki anggur untuk makan malam.
Dibutuhkan banyak jelai untuk menyeduh bir, dan sebagian besar petani abad pertengahan tidak mampu membelinya. Tetapi para biksu memiliki banyak bahan mentah, serta waktu untuk membuat minuman yang memabukkan. Ini adalah prasyarat untuk konflik antara dewan kota Wraclaw dan para menteri Gereja Katolik Roma, ketika Uskup Agung Johann von Neumarkt mengizinkan para biarawan dan orang-orang biasa yang giat untuk membuat bir.
Dewan Kota Wenceslas tidak dapat menerima hilangnya keuntungan bir yang besar, yang diperkirakan mencapai 30 hingga 50 persen dari anggaran kota.
Anggota balai kota memulai dengan diplomasi. Dewan mengirim perwakilan ke para biarawan untuk mengungkapkan ketidaksenangan mereka kepada para biarawan. Ada juga ancaman penyitaan dan sanksi. Selanjutnya, biara, yang berdiri di pulau sungai di pusat kota, menjadi sasaran blokade perdagangan.
Uskup menanggapi dengan larangan, yaitu. melarang pelaksanaan ritual dan layanan keagamaan di Wenceslas. Bahkan, dia mengucilkan kota dari Gereja untuk terus menjual bir.
Kemudian dewan kota memutuskan untuk menggunakan kekuatan. Tetapi para prajurit tidak banyak berguna. Kronik mengatakan bahwa mereka, mabuk, berkeliaran di jalan-jalan Wenceslas dan menjarah properti gereja.
Bahkan invasi militer tidak mempengaruhi uskup. Pada akhirnya, Paus Gregorius XII membatalkan larangan tersebut. Dia juga memutuskan bahwa para biarawan yang tinggal di Pulau Tumskiy dapat membuat bir, tetapi hanya untuk diri mereka sendiri. Dengan demikian, monopoli dewan kota dipulihkan. Dan di gedung balai kota masih ada ruang bawah tanah, tempat bir sebelumnya diseduh. Sekarang rumah salah satu restoran tertua di Eropa.
Dan di Kekaisaran Rusia, bisnis restoran berkembang juga cukup khas.
Direkomendasikan:
Bagaimana di Abad Pertengahan para biksu menyaksikan ledakan misterius di bulan
Pada malam awal musim panas pada tanggal 18 Juni 1178, lima biksu dari Canterbury menyaksikan fenomena langit yang menakjubkan. Bayangkan betapa dalamnya keheranan mereka ketika melihat “api, bara api dan bunga api” yang memancar dari bulan dan tiba-tiba terbelah menjadi dua! Sampai saat ini, banyak astronom percaya bahwa peristiwa ini bertepatan dengan pembentukan kawah bulan Giordano Bruno. Jelas, sesuatu menabrak satelit bumi. Apa fenomena astronomi misterius yang diamati oleh Mona?
Rahasia Perpustakaan Abad Pertengahan, atau Mengapa Para Biksu Menyimpan Buku di Rantai
Penemuan mesin cetak merupakan peristiwa penting bagi perkembangan percetakan buku. Sebelum itu, folio ditulis tangan, dan harganya sangat fantastis, karena para biarawan mempelajari setiap buku selama berjam-jam, dan proses penulisan ulang terkadang memakan waktu bertahun-tahun. Untuk melindungi manuskrip dari penipu dan pencuri, sudah menjadi kebiasaan di perpustakaan pertama untuk melampirkan buku ke rak dengan rantai
Mengapa di Abad Pertengahan orang-orang tidak begitu percaya bahwa bumi itu datar, dan mengapa banyak yang percaya hari ini
Saat ini, terlepas dari perkembangan ilmu pengetahuan dan pendidikan, masih ada orang yang percaya bahwa planet Bumi kita adalah piringan datar. Cukup pergi ke Internet dan ketik frasa "Bumi datar". Bahkan ada masyarakat dengan nama yang sama yang mendukung ide ini. Kami memberi tahu bagaimana keadaan sebenarnya di Zaman Kuno dan Abad Pertengahan Eropa
Augustus Pugin - arsitek abad ke-19 yang bermimpi hidup di Abad Pertengahan dan menciptakan Big Ben
Di era revolusi industri, di era mobil berasap dan pameran pencapaian industri, ia berusaha mengembalikan Inggris ke Abad Pertengahan, dan orang-orang sezamannya - ke agama Kristen sejati. Seorang yang romantis dan pemimpi, Augustus Pugin memiliki andil dalam menciptakan bangunan-bangunan utama di Inggris Raya, tidak menginginkan ketenaran atau kekayaan sebagai imbalannya
Jenius yang tidak nyaman: mengapa kepemimpinan "Mosfilm" mengucilkan aktor Oleg Borisov dari bioskop
24 tahun yang lalu, pada 28 April 1994, aktor teater dan film terkenal, Artis Rakyat Uni Soviet Oleg Borisov, yang dikenang oleh jutaan pemirsa karena perannya dalam film "Chasing Two Hares" dan "The Collapse of Engineer Garin" ", wafat. Banyak rekan dan direktur menyebutnya sebagai orang yang sombong dan tidak menyukainya karena sifatnya yang keras dan sombong, dan karena alasan yang sama ia sering berkonflik dengan pimpinan. Karena itu, aktor harus meninggalkan teater, dan sekali di Mosfilm dia benar-benar dikucilkan dari pembuatan film selama 2 tahun