Dolce Vita: Festival Cokelat Fairfax
Dolce Vita: Festival Cokelat Fairfax

Video: Dolce Vita: Festival Cokelat Fairfax

Video: Dolce Vita: Festival Cokelat Fairfax
Video: Dollar Origami Elephant - YouTube 2024, Oktober
Anonim
Festival Cokelat Fairfax, Virginia
Festival Cokelat Fairfax, Virginia

Cokelat - hitam dan putih, pahit-renyah dan lengket seperti susu, manis dan asam - menurut banyak orang, tidak mungkin untuk tidak jatuh cinta dengan kelezatan manis ini. Bukan hanya lemak dan karbohidrat; tidak, cokelat adalah keseluruhan ideologi. Tidak mengherankan bahwa pengagumnya setiap tahun, pada bulan Februari, berkumpul untuk festival di Fairfax, Virginia, dan meningkatkan kecintaan mereka pada cokelat ke tingkat seni dan rekreasi yang menyenangkan.

Festival Cokelat: simbol liburan
Festival Cokelat: simbol liburan

Tradisi cokelat lama Fairfax baru terbentuk sebagai festival pada tahun 1992. Namun, festival dengan cepat mendapatkan momentum dan menjadi hari libur umum. Jelas bahwa Fairfax bukanlah ibu kota dunia, tetapi sebuah kota kecil di Amerika yang berpenduduk 25.000 jiwa, tetapi di mana lagi Anda bisa merasakan rasa cokelat tua yang enak, jika bukan di provinsi?

Festival Cokelat: Kue Kering
Festival Cokelat: Kue Kering

Tetapi Anda tidak hanya dapat mencicipi cokelat, tetapi juga melahapnya dengan mata Anda: bagaimanapun juga, salah satu komponen liburan adalah kompetisi koki kue. Peserta membuat patung di atasnya - tidak seperti kompetisi gula-gula biasa, satu-satunya bahan untuk mereka adalah … Anda tidak akan pernah menebak apa!

Tentu saja, cokelat
Tentu saja, cokelat

Mungkin, karena keterbatasan tematik seperti itu, mereka agak tertinggal, misalnya, karya agung Joseph Schmidt yang manis - tetapi ini bukan hal utama di festival. Di sini, pertama-tama, semangat kegembiraan dan keceriaan secara umum, yang melekat pada cokelat itu sendiri dan para pecintanya, dijunjung tinggi. Peserta mencoba tangan mereka dalam menyiapkan berbagai suguhan manis, berkenalan dengan sejarah kota yang sangat kaya, pergi bertamasya ke pabrik cokelat setempat - dan sepanjang jalan mereka tidak melewatkan kesempatan untuk mencoba sesuatu yang enak, bahkan jika mereka menonton sosok: ini hari raya! Sebaliknya, dua hari - itu adalah berapa lama festival berlangsung.

Festival Cokelat Fairfax
Festival Cokelat Fairfax

Kami hanya dapat bersukacita bahwa pada abad terakhir, berkat semakin murahnya biji kakao dan gula, cokelat menjadi tersedia untuk hampir semua orang. Itulah sebabnya banyak orang seperti itu sekarang dapat mengungkapkan cinta tulus mereka kepadanya. Dan bukan karena mengandung lemak bergizi, karbohidrat dan theobromine, tapi karena coklat itu enak dan cantik.

Direkomendasikan: