Video: Foto-foto lezat para koki. Proyek Foto Festival Makanan Sydney
2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 00:09
Seni Kuliner menghasilkan karya yang berumur pendek, tetapi tidak kalah menakjubkan dan menggugah selera - kita dapat melihatnya dengan melihat foto-foto makanan yang sangat artistik dari Ryan Matthew Smith. Tapi siapa master seni ini, seperti apa rupa mereka dan apa yang mereka jalani? Jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini tentang koki memberikan proyek foto "Tembak Koki" ("Klik Koki") - yang paling menarik dan "lezat" foto kokimengungkapkan sisi tak terduga dari orang-orang bertopi putih.
"Setiap koki memiliki temperamen" - sesuatu seperti ini dapat dirumuskan slogan tak terucapkan dari kompetisi foto yang diadakan dalam kerangka Festival Makanan Internasional Sydney … Acara itu sendiri dapat dibicarakan untuk waktu yang lama - katakan saja itu benar-benar menarik banyak peserta dan tamu dari berbagai negara di dunia. Pada kompetisi foto, bagaimanapun, dipamerkan foto kokiyang secara tidak terduga dan lengkap mengungkapkan kepribadian, karakter, metode kreatif, atau bantuan untuk memahami sesuatu tentang seni Kuliner.
Misalnya, koki restoran "Malabar" Muhammad Sali ditangkap dengan latar belakang pangeran bangsawan negara bagian Gujarat di India. Dia menatap kami dengan sangat bermartabat sehingga topi koki di kepalanya terlihat seperti mahkota asli! Pakar kuliner sejati cukup percaya bahwa mereka juga semacam raja, dan kata-kata koki di dapur terdengar seperti perintah yang tidak dapat diubah.
Jessica Pedemont tidak hanya seorang koki, tetapi juga ahli pertarungan tangan kosong - mungkin bermain olahraga membantunya mempertahankan sosok yang luar biasa, terlepas dari kenyataan bahwa ia berspesialisasi dalam memanggang. Bagaimana mungkin Anda tidak mengingat "ahli olahraga memasak, membunuh dengan satu bola cue"!
Apa yang diinginkan sekelompok orang yang marah dalam foto Chef Adam Shepard? Mungkin suplemen.
Dan di foto ini - bukan koki, tapi tukang daging Ekuador. Terkadang lebih tergantung pada seseorang yang profesinya terdengar seperti julukan pembunuh maniak daripada seorang juru masak: Anda tidak bisa memasak hidangan yang baik dari bahan-bahan yang buruk.
Finalis kompetisi 2008, dibekukan dengan pisau dan gergaji mesin di atas tumpukan daging dan kucing, tampaknya memberi tahu kita: juru masak tampaknya hanya kejam - tetapi pekerjaan sehari-hari dengan daging tidak mencegah mereka menjadi, pada kenyataannya, sangat baik dan simpatik. Foto koki dari kompetisi "Tembak Koki" yakin bahwa orang-orang yang menarik dan menawan bersembunyi di bawah celemek dan topi putih.
Direkomendasikan:
5 makanan penutup Rusia kuno yang lezat yang sekarang hampir terlupakan
Mereka tidak tahu cokelat di Rusia. Marshmallow tidak dijual di toko-toko. Gula itu mahal, jadi mengapa tidak disia-siakan. Namun, bar, dan para petani, dan pengrajin, dan pedagang Rusia tahu dan menyukai permen bahkan sebelum pembangunan pabrik gula-gula. Tapi resep makanan penutup (atau, lebih tepatnya, makanan ringan untuk minum teh) sangat berbeda saat itu
Sebuah kota makanan lezat Natal. Pemasangan kue jahe dari studio tha ltd
Rumah roti jahe ditutupi dengan glasir salju dan dihiasi dengan karangan bunga permen berwarna-warni, krim melayang dan jembatan permen, pagar biskuit dan pohon buah manisan - setiap gigi manis bermimpi mengunjungi kota yang luar biasa, dan terlebih lagi pada malam Tahun Baru dan Natal liburan. Memang, pada Malam Tahun Baru, tidak hanya keinginan yang paling berharga yang menjadi kenyataan, tetapi ada begitu banyak makanan lezat di sekitarnya yang menjadi manis bahkan jika Anda hanya melihat. Dan omong-omong, ada sesuatu untuk dilihat. Khususnya
Patung makanan topografi. Proyek seni patung topografi makanan oleh Stephanie Herr
Inspirasi seniman Jerman Stephanie Herr terletak pada karya para penyusun peta topografi, dalam kreasi volumetrik mereka, yang dapat disebut hampir-patung, relief khusus. Mereka tidak hanya perlu diperhatikan, tetapi juga untuk dapat memahami dan membaca, seperti membaca komik atau cerita yang ditulis dengan gambar. Setelah mempelajari teknik membuat patung relief, sang seniman rela menerapkannya dalam karyanya sendiri, seperti yang terlihat dengan melihat karya-karya dari seri pahatan topografi Makanan
Bagaimana makanan dipalsukan lebih dari seratus tahun yang lalu: Permen vitriol, mentega anjing, dan "makanan lezat" lainnya
Abad kesembilan belas tampaknya banyak menjadi abad ketulusan, kemurnian dan produk alami - namun, sudah di abad kesembilan belas, produsen dan pengusaha kecil mulai secara besar-besaran memalsukan segala sesuatu dan semua orang. Dan pertama-tama - makanan, sehingga, mengetahui komposisinya, penduduk abad kedua puluh satu tidak akan pernah memasukkan makanan ke dalam mulutnya, yang dengan tenang dibeli dan digunakan oleh ibu rumah tangga dan bujangan sedikit lebih dari seratus tahun yang lalu
Bagaimana rasanya: 24 makanan lezat favorit anak-anak Soviet yang dibesarkan
Saat ini, anak-anak yang datang bersama orang tua mereka ke supermarket hanya membuka mata lebar-lebar, dan orang tua mereka siap membelikan semuanya sekaligus: cokelat batangan dengan berbagai macam kue, sereal, dan chupa-chup. Dan seperti itu 40 tahun yang lalu, anak-anak memiliki "makanan ringan" yang sama sekali berbeda. Ulasan ini didedikasikan untuk mereka