Video: Mahakarya kuliner: kue patung asli
2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 00:09
Kue bukan hanya kelezatan manis, itu adalah dekorasi nyata dari meja pesta. Sebenarnya, pengrajin yang terampil terkadang membuat karya agung seperti itu seni Kulineryang lebih mirip patung yang terbuat dari marzipan, glasir, krim dan biskuit. Hari ini kita akan berbicara tentang kue yang luar biasa oleh Kathy Knaus.
Kreasi Katie Knaus memiliki sedikit kemiripan dengan kue dalam arti kata yang biasa. Alih-alih mawar krim tradisional, ada komposisi pahatan utuh dari berbagai tema. Misalnya, dalam koleksinya ada kue yang dihias seperti papan dengan gulungan, dan bengkel menjahit kecil dengan mesin tik dan gaun di atas manekin. Kue terbaiknya, bagaimanapun, adalah tata letak perpustakaan.
"Perpustakaan" yang manis terlihat luar biasa: Katie Knaus tidak hanya sepenuhnya menciptakan kembali ruangan, tetapi juga memberikan perhatian khusus pada detail terkecil. Misalnya, pemirsa dapat melihat rak bertingkat dengan buku, kursi dan meja baca dengan dua lampu mini dan volume terbuka, bola dunia dipasang di meja kopi, dan tangga ditempatkan di sebelah lantai dua. Sisi luar bangunan juga digambar: dinding bata, pintu masuk depan dan, tentu saja, hamparan bunga. Sulit dipercaya itu semua terbuat dari krim dan marzipan!
Ada Katie Knaus dan kue anak-anak dalam koleksinya. Misalnya, anak-anak akan menyukai kapal cokelat, dan anak yang lebih besar akan menyukai model galaksi. Kue patung terlihat fantastis.
Ngomong-ngomong, pembaca situs Kulturologiya. RF mungkin akan mengingat ide lain untuk mendekorasi kue, karena kami telah berulang kali berbicara tentang seni kuliner untuk mereka yang suka manis. Di antara "pemahat krim" terbaik adalah mantan insinyur NASA BethAnn Goldberg, duo Cakegirls dan rekan senegaranya Zhanna Zubova.
Direkomendasikan:
Seorang perajut yang terampil menciptakan mahakarya kuliner yang tidak dapat dibedakan dari aslinya
Melihat hidangan yang sangat lezat dan disajikan dengan mewah ini, saya ingin mencobanya di sana. Namun, jika Anda mendekat dan melihat lebih dekat, Anda langsung tertawa. Hal ini diakui banyak orang yang pernah melihat "produk" besutan Kate Jenkins. Faktanya adalah bahwa dia adalah seorang pengrajin wanita dan semua mahakarya makanan lautnya, berbagai macam sayuran, roti panggang yang spektakuler, dan bahkan roti gulung dirajut dari wol
Seni kuliner juga seni. Kue kreatif Zhanna Zubova
Ketika seorang seniman melukis potret, bunga, benda mati, kita menyebutnya seni rupa. Dan ketika seorang seniman "melukis" semua bunga yang sama, benda mati dan gambar-gambar indah lainnya dengan krim di atas biskuit, menghias kue seolah-olah itu adalah kanvas nyata, ketika ia memahat kelopak bunga, bunga, dan gambar lain di atasnya, seperti seorang pematung Galatea barunya, ini sudah bisa disebut seni kuliner. Dan master sebenarnya dari "biskuit dan krim" adalah seniman Rusia Zhanna Zubova
Patung-patung yang menghilang: figur kertas asli
Seniman berbakat menciptakan patung kertas berlapis-lapis yang tidak biasa. Jika Anda melihatnya dari sudut yang berbeda, patung-patung itu bisa "menghilang" dan kemudian muncul kembali
Mahakarya kuliner dari Domenico Kroll: potret pizza bintang yang menggiurkan
Pizza adalah salah satu hidangan paling populer di dunia. Resep klasik untuk persiapannya sederhana: adonan, tomat, dan keju adalah semua bahan yang diperlukan. Benar, untuk mengubah hidangan yang sudah jadi menjadi mahakarya kuliner sejati, Anda juga memerlukan keterampilan virtuoso dari koki terkenal Domenico Crolla. Berasal dari Italia, ia memanjakan pengunjung di restoran Bella Napoli (Glasgow, Skotlandia) dengan pizza yang tidak biasa yang menampilkan potret selebriti
17 kue yang luar biasa indah dari seorang petinju kuliner Rusia
Renat Agzamov adalah koki kue yang luar biasa dan trendsetter nyata di dunia kue. Dia menciptakan mahakarya krim dan cokelat yang lebih mengingatkan pada komposisi pahatan skala besar, tetapi rasanya hampir seperti makanan panggang ibu saya. Meskipun tidak, tentu saja lebih enak. Dan semua karena ahli perbuatan manis yakin: penampilan kue harus menimbulkan kesenangan, dan rasanya harus mengingatkan pada rumah. Kami telah mengumpulkan foto dari 17 kue mahakarya, tetapi sang master memiliki lebih dari 2700 karya unik